Chociaż jest bardzo pyszny, powinno się ograniczać do dwóch-trzech łyżeczek dziennie. Unikać powinny go osoby o problemach żołądkowych. Szczególnie chodzi o wrzody oraz nadkwaśność. Miodek mogą sobie podarować także cukrzycy, którzy z mniszka powinni korzystać raczej pod inną postacią.
Maj to najlepszy czas na zrobienie miodu z mniszka lekarskiego . W moim domu robi się go od pokoleń . Przepis i wykonanie jest bardzo proste . 500 kwiatów mn
